Ostatnio wpadłam na pomysł urozmaicenia sobie pozornie nudnych warzyw na patelnię. Nie wiem jak wy, ale ja od wielu lat bardzo często korzystam z warzywnych mrożonek sprzedawanych właśnie pod nazwą „warzywa na patelnię”, chociaż na patelni przygotowywałam je zaledwie kilka…
Pizza na spodzie z kalafiora to dla mnie niesamowite odkrycie. Niestety należę do tej części społeczeństwa, która nie tylko lubi, a wręcz uwielbia pizzę. Z drugiej strony mam jednak spore wymagania, żeby pizza rzeczywiście była obiektem pożądania dla mojego podniebienia.…
Mój pierwszy pasztet wegetariański przygotowałam na Boże Narodzenie, kolejny dopiero na Wielkanoc. Po tym drugim, inspirowanym przepisem z Jadłonomii, całkowicie rozsmakowałam się w tym przysmaku i wersja mięsna w ogóle mnie nie interesuje. Próbowałam niewielu wariantów, bo ten z kaszą…
Krem pomidorowy z kaszą jaglaną Składniki (5-6 porcji): 3 puszki pomidorów 200 g kaszy jaglanej 2 l bulionu cebula 5 ząbków czosnku łyżka imbiru łyżka kurkumy łyżeczka curry pieprz i sól wedle uznania 2 łyżki oleju do podania np.: świeża…
